مقدمه
مواد معدنی بخش كوچكی از جیره حیوانات را تشكیل می دهند ولی وجود آنها بسیار حیاتی است. مواد معدنی در بدن حیوانات در حال رشد نقش مهمی را به عهده داشته و در فعالیت های حیاتی اعضای دیگر دخالت دارند. یكی از این مواد عنصر منیزیم است كه رابطه نزدیكی با عنصرهای كلسیم و فسفر دارد و حدود ۷۰ درصد كل منیزیم در استخوان ها و بقیه در بافتهای نرم و مایعات بدن حیوان پراكنده است. منیزیم فلزی است از خانواده فلزات قلیایی خاكی كه نقش ساختمانی در غضروف ها , استخوان ها و دندان ها دارد