loading...
دانلود مقالات و پروژه های دانشجویی ارزان
حاجی زاده بازدید : 25 سه شنبه 15 اردیبهشت 1394 نظرات (0)

مراحل تهیه کنسرو ماهی

1- آماده سازی

2- آب نمک گذاری

3- پخت اولیه

4- قوطی کردن

5- اضافه کردن مدیوم

6- هواگیری (اگزوست کردن)

7- دربندی

8- فرآیند حرارتی (اتوکلاو کردن)

تعریف کمپوت

انتخاب مواد اولیه

جداسازی قسمت های زاید

پوسته گیری

آنزیم بری یا «بلانچینگ»

تهیه شربت قند

غلظت شربت

تخلیه هوا و ایجاد خلأ در قوطی

استریل کردن

تصاویر

خرید و دانلود

برچسب ها پاورپوینت , دانلود ,
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 10720
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 31
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 204
  • آی پی دیروز : 87
  • بازدید امروز : 1,409
  • باردید دیروز : 107
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 1
  • بازدید هفته : 1,796
  • بازدید ماه : 4,232
  • بازدید سال : 43,398
  • بازدید کلی : 829,313