loading...
دانلود مقالات و پروژه های دانشجویی ارزان
حاجی زاده بازدید : 63 چهارشنبه 28 مرداد 1394 نظرات (0)
فرمت فایل: فایل Word ورد 2007 یا 2003 (Docx یا Doc) قابل ویرایش

مقدمه
مصرف انواع ماکارونی در جهان به دلایل مختلف افزایش یافته و همچنان مصرف آن در حال توسعه می باشد، در راستای تأمین نیاز جامعه و یا حتی در جهت تشویق به مصرف آن، کشورهای صنعتی سرمایه هایی در این راه به کار انداخته و با تبلیغات به خوردن ماکارونی عادت کرده اند. اتخاذ سیاست خود اتکایی در جهت میل به استقلال اقتصاد ی کشور ایجاب می کند که تولید ماکارونی با استفاده از ماد اولیه داخلی و مطابق طبع و ذائقه مورد نظر مردم کشورمان مورد حمایت قرار گیرد که امکانات جالبی برای تهیه انواع ماکارونی سالم فراهم می نماید. گسترش بهره برداری از ماکارونی برای تولید آن ضمن اینکه گام مهمی در جهت توسعه کشاورزی از نظر مواد اولیه و حمایت از زارعین کشور می باشد فرآورده حاصله نسبت به ماکارونی های موجود در استان از ارزش غذایی بالاتری برخوردار می باشد. در حال حاضر واحدهای ماکارونی در نقاط مختلف کشور به ظرفیت اسمی حدود 10 هزار تن در سال در حال بهره برداری است. امید است با بهره برداری از این کارخانه گامی در جهت افزایش تولید و قطع وابستگی برداشته و نیز خدمتی به کشور، مردم و منطقه محسوب می گردد.

خرید
حاجی زاده بازدید : 47 دوشنبه 29 تیر 1394 نظرات (0)
ظرفیت: 1500 تن در سال
نوع تولیدات: ماکارونی
تعداد شاغل: 18 نفر
طبقه بندی: صنایع غذایی و طرح توجیهی

فراورده های ماکارونی از مخلوط کردن آرد مخصوص با آب بدست می آیند. بدین طریق خمیر حاصل میگردد در نهایت قالب گیری می شود و به اشکال مختلف در می آید. ماکارونی به عنوان یک محصول خشک شناخته می شود، اما در کشور هایی مثل ایتالیا از ماکارونی قبل از خشک شدن نیز استفاده می کنند. فراورده های ماکارونی معمولا در حدی خشک می شوند که رطوبت آنها به 13 درصد برسد.

خرید
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 10720
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 280
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 399
  • آی پی دیروز : 88
  • بازدید امروز : 7,192
  • باردید دیروز : 103
  • گوگل امروز : 4
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 7,192
  • بازدید ماه : 7,192
  • بازدید سال : 51,550
  • بازدید کلی : 837,465